| Titre : | IA : cinq solutions pour aider à gérer son restaurant (2024) |
| Auteurs : | Anne Eveillard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3833, 13/09/2024) |
| Article : | p.30-31 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) / intelligence artificielle (IA) |
| Résumé : | Les avantages de l'IA (intelligence artificielle) dans la gestion d'un restaurant : optimiser les processus d'organisation, économiser l'énergie, lutter contre le gaspillage alimentaire, livrer en temps record, répondre aux avis clients. L'IA à l'hôtel pour personnaliser l'expérience client. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| archives | Périodiques | CDI | 25963 | Disponible |