| Titre : | Zakuro - Le meilleur de la cuisine japonaise |
| Auteurs : | Atsuko Sakamoto, Auteur ; Go Sato, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | IMHO Editions, 2023 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-36481-126-3 |
| Format : | 143 p. / ill. en coul. |
| Résumé : | Zakuro est un restaurant créé en 2021, il représente l'aboutissement du rêve d'une mère et son fils, tous deux passionnés de produits de qualité, de cuisine et de partage. Zakuro est une idée : celle de pouvoir proposer une gastronomie familiale en plein coeur du quartier de l'Opéra à Paris, tout en faisant voyager sa clientèle. Au fil des quatre saisons, ce livre vous fait découvrir 48 recettes issues de la cuisine japonaise. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.5SAK | Documentaires | CDI | 26017 | Disponible |