Quintanar Vanessa.
« El chocolate espanol, ese oscuro objeto de deseo »
in Vocable (ed. espanola), 890 (12/2024), p.8-15.
|
Titre :
|
El chocolate espanol, ese oscuro objeto de deseo (2024)
|
|
Auteurs :
|
Vanessa Quintanar
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Vocable (ed. espanola) (890, 12/2024)
|
|
Article :
|
p.8-15
|
|
Langues:
|
Espagnol
|
|
Mots-clés:
|
cacao (graine)
|
|
Résumé :
|
Dossier sur le cacao. Histoire du chocolat. Infographie illustrant la croissance du commerce du cacao ; les trafics du crime organisé ; le recyclage des coques de cacao.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
Article de périodique
|
