Le Pinot noir version Alsace

Dans le périodique : Thuriès gastronomie magazine, n°366 (09/2025)
• Auteur : Louise Delamarre
• Pages : p.54-55
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation du pinot noir, vin rouge de la région d'Alsace : histoire du cépage, ses caractéristiques. Sélection de quelques vins.

• • Mots-clés : vin d'Alsace