Détail de l'auteur
Auteur Philippe Callot |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
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Article : texte imprimé
La naissance d'une rue gourmande par l'opiniâtreté d'un homme : la rue Pote-de-la-Monnaie à Bordeaux
Philippe Callot, Auteur | Editions Touristiques Européennes |Comment un restaurateur a réussi à mettre en place le concept de rue gourmande (ou food court) à Bordeaux (Gironde).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 015881 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Philippe Callot, Auteur | Editions Touristiques Européennes |Analyse des différents types d'enjeu liés au secteur du tourisme : une croissance toujours plus forte, la question de l'impact des activités touristiques, voyager autrement pour combiner loisirs et respect de l'environnement.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 018324 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Philippe Callot, Auteur | Editions Touristiques Européennes |Analyse de la terminologie employée au sujet du vocabulaire qui caractérise le concept de tourisme solidaire et ses équivalents comme l'écotourisme, le tourisme équitable : le paradoxe entre le mot tourisme synonyme d'égocentrisme et le mot soli[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 016834 Disponible