Dans la place

Dans le périodique : La Revue Dessinée, n°050 (12/2025)
• • Fériel Naoura
  • Vincent Mahé
• Pages : p.84-89
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation et histoire du restaurant Le Fouquet's à Paris : évolution des catégories de clients ayant fréquenté ce restaurant depuis la fin du 19è siècle, son appartenance aux monuments historiques ; exemples de quelques dîners représentatifs du lieu ; particularités du bar de l'Escadrille.

• • Descripteurs : Paris / restauration commerciale