Le succès du boeuf argentin

Dans le périodique : L'Eco (Paris. 2011), n°797 (09/01/2026)
• Auteur : Emma Roulin
• Pages : p.2-3
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Reportage photographique consacré aux élevages de bovins dans des ranchs en Argentine : importance de la consommation de viande rouge dans ce pays d'Amérique du sud ; organisation de la filière bovine argentine ; impacts économiques et environnementaux de l'augmentation des exportations de viande bovine (vers l'Union européenne et les Etats-Unis). Point sur les enjeux économiques de l'accord de libre-échange conclu entre l'Union européenne (UE) et le Mercosur (union commerciale entre l'Argentine, le Brésil, le Paraguay et l'Uruguay), en janvier 2026.

• • Descripteurs : Argentine
  • Mots-clés : élevage bovin (secteur économique)