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Article : texte imprimé
Danielle Arribet-Deroin, Auteur | Sophia Publications |Étude historique consacrée au développement des moulins à eau en France, à partir de lAn Mil : leur présence dès lAntiquité, les usages de lénergie hydraulique, les enjeux de la mécanisation du foulage et des productions.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 019214 Disponible