Titre : | L'Hôtellerie (Paris), 3689. Bulletin N° 3689 - 09/01/2020 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 09/01/2020 |
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Article : texte imprimé
Fiche guide juridique sur les affichages et documents obligatoires dans toute entreprise, restaurant ou établissement hôtelier, du fait de la réglementation d'hygiène et de sécurité au travail (consigne incendie, coordonnées du médecin du travai[...]
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archives | Périodiques | CDI | 22195 | Disponible |
![Produits d'entretien et écologie, le bon ménage](https://saintjosephlannion.basecdi.fr/lycee/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=101343&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.lhotellerie-restauration.fr%2Faccueil%2Fimages%2Flogo-lhotellerie-restauration.jpg)
Article : texte imprimé
Romy Carrere, Auteur ;
Laurence Le Bouquin, Auteur
| Société d'éditions et de périodiques techniques
|
Fiche pratique d'hygiène en hôtellerie et restauration proposant des alternatives écologiques aux produits d'entretien classiques ayant souvent des impacts nocifs sur l'environnement (emballages), la santé ou la qualité de l'air et de l'eau. Le [...]
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