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Auteur Anna Prandoni |
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Laissez-vous inspirer par un risotto printanier ou une traditionnelle polenta et découvrez les gnocchis au poivre vert ou le lapin à la pancetta. Laissez-vous tenter par la panna cotta au rhum ou le semifreddo à l'amaretti... vous êtes en Italie[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.45PRA Documentaires CDI 014220 Disponible texte imprimé
400 recettes originaires d'Asie (Chine, Malaisie, Indonésie, Philippines, Vietnam et Japon. Rouleaux de printemps. Nems, crêpes, raviolis. Sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala dahi, paneer, chutney: les préparations traditionnelles ou in[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5GHI Documentaires CDI 013458 Disponible