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Auteur Raffaella Ghionna |
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400 recettes originaires d'Asie (Chine, Malaisie, Indonésie, Philippines, Vietnam et Japon. Rouleaux de printemps. Nems, crêpes, raviolis. Sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala dahi, paneer, chutney: les préparations traditionnelles ou in[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5GHI Documentaires CDI 013458 Disponible