Titre : | L'Eco (Paris. 2011), 632. Bulletin N°632 - 30/09/2022 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 30/09/2022 |
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Ajouter le résultat dans votre panier![Directrice générale de KFC France : Isabelle Herman, 38 ans](https://saintjosephlannion.basecdi.fr/lycee/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=113460&vigurl=https%3A%2F%2F5b06f7a1cd.optimicdn.com%2Fmedia%2Fupload%2Fimages%2Fitems%2F43035%2FbLeco-20190830.jpg)
Article : texte imprimé
Présentation par Isabelle Herman de ses métiers exercés dans le marketing et le management, son poste de directrice générale de KFC en France : formation et cursus professionnel. Encadré : définitions de chef de produit, marketing, shopper marketing.
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![La Pastourelle : l'or du Roquefort](https://saintjosephlannion.basecdi.fr/lycee/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg¬icecode=&entity_id=113461&vigurl=https%3A%2F%2F5b06f7a1cd.optimicdn.com%2Fmedia%2Fupload%2Fimages%2Fitems%2F43035%2FbLeco-20190830.jpg)
Article : texte imprimé
Reportage photographique à la coopérative La Pastourelle, produisant du roquefort dans le département de l'Aveyron. Présentation des étapes de la fabrication du fromage : récolte du lait de brebis, présure et caillage, ensemencement avec le cham[...]
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