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Article de périodique
Les algues, une révolution "civilisationnelle"
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°907 (09/2022) p.60-61
- Dominique Leglu
Le point sur l'intérêt de la culture des algues : des végétaux appelés "légumes de mer" en Asie ; le retard occidental ; les enjeux de l'algoculture ; la nécessité d'une approche raisonnée ; des utilisations différentes.Une croissance à pas de géant
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°128 (03/2018) p.64-66
- Auteur : Lionel Cavicchioli
Le point sur les modifications génétiques réalisées sur des saumons de l'Atlantique d’élevage pour augmenter leur croissance : les méthodes utilisées par des biologistes de la société américaine d'aquaculture AquaBounty Technologies pour créer u[...]Dans la fabrique des thons géants
- Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°501 (11/2020) p.116-132
- Auteur : Jörg Auf dem Kampe
- Photographe : Christoph Gerigk
Enquête et reportage photographique consacrés au développement de l'élevage de thons rouges au Japon : objectif visant à sauvegarder l'espèce victime de surpêche ; conditions d'élevage ; impacts sur l'écosystème ; données chiffrées. Encadré : le[...]Des élevages de poissons nouvelle génération
- Dans le périodique : L'Eco (Paris. 2011), n°697 (19/01/2024) p.2-3
- Nathalie Perrigot
Reportage photographique dans des exploitations aquacoles adoptant de nouvelles méthodes pour augmenter leur production et réduire leur impact environnemental. Présentation d'élevages de poissons (pisciculture) près de Miami aux Etats-Unis et da[...]Océans : comment on va les coloniser
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°147 (05/2021) p.32-41
- Auteur : Carine Peyrières
- Auteur : Romain Raffegeau
- Illustrateur : Michel Saemann
Scénarios fictifs correspondant à trois étapes de la conquête des océans racontés par trois témoins du futur. L'aquaculture en haute mer en 2025 : les cages utilisées, l'alimentation des poissons grâce à la production de microalgues, les avantag[...]La révolution de l'algoculture
- Dans le périodique : Science et vie. Numéro hors série, n°306 (03/2023) p.66-74
- Pascale-Emmanuelle Lapernat-Guilhaumon
Le potentiel de l'algoculture : état des lieux de l'exploitation des algues, bénéfices nutritionnels, environnementaux, sociaux et économiques, limites et perspectives. Encadré : aquaculture intégrée et gestion vertueuse des déchets et de l'envi[...]
