Livre
Rhum : le guide de l'expert : Histoire, élaboration, pays de production, dégustation...
- Auteur : Ryma Bouzid-Fuchs
- Editeur : Flammarion Collection : La maison du Whisky 2017 91 p
Les Caraïbes sont-elles les seules à produire du rhum "traditionnel" ? Les néo-producteurs de rhum sont-ils en train de venir surpasser les producteurs historiques ? Demain, le meilleur rhum du monde sera-t-il japonais ou laotien ? Autant de que[...]
