Livre
Manger moins (et mieux) de viande
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- Auteur : Gilles Daveau
- Illustrateur : Etienne Friess
- Editeur : Actes Sud, Kaizen Collection : Je passe à l'acte 2017 62 p
La viande soulève des débats passionnés. Alors, pour passer à l'action, dédramatisons ! Entre les postures radicales "viandard" ou "vegan", mille voies sont possibles et celle qui convient à l'un ne sera jamais tout à fait la même que pour son v[...]
