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Article : texte imprimé
Pauline Dubois, Auteur | Publications Bonnier |Recettes de biscuits pour les fêtes de fin d'année : Biscuits suédois aux épices ; Sablés allemands aux noisettes ; Biscuits espagnols aux amandes ; Sablés grecs à la fleur d'oranger ; Bouchées siciliennes aux figues ; Sablés alsaciens à la conf[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 021965 Disponible 
Article : texte imprimé
Quelques recettes de cuisine extraites du livre "Couscous pour tous" : Couscous bourguignon ; Couscous sauté de veau aux olives, citron confit et cardamome ; Couscous d'oignons doux et figues confites ; Couscous tous choux.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 23102 Disponible 
Article : texte imprimé
Recettes végétariennes expliquées pas à pas : Gnocchis et pesto à l'ail des ours ; Burger végétarien et frites de patate douce.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 22485 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur la cuisson en papillotes. Recettes : Bar entier cuit dans une feuille de bananier, condiment à la mangue ; Papillotes de saumon au citron confit et au gingembre ; Salade de potiron aux noix et à la feta ; Papillote de palourdes ; Fe[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 21414 Disponible 
Article : texte imprimé
Dominique Lesbros, Auteur ; Pauline Dubois, Auteur | Publications Bonnier |Présentation du piquillo de Lodosa, un petit poivron rouge : les origines de ce poivron, ses particularités gustatives, son surnom de piquillo en Espagne, son AOC, un poivron à farcir. Recettes : Paella aux piquillos et langoustines ; Velouté de[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 021150 Disponible 
Article : texte imprimé
Recettes simples détaillées pour les fêtes de fin d'année : Saumon mariné aux herbes et blinis maison ; Foie gras cuit au sel ; Poularde aux morilles et au vin jaune ; Charlotte aux marrons.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 23073 Disponible 
Article : texte imprimé
Explication pas à pas pour réaliser une tarte sablée aux noix et au caramel.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 22061 Disponible
