Auteur Romane Ganneval

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Article de périodique

Faut-il rendre le Nutri-score obligatoire ?

• Dans le périodique : La croix campus, n°219 (11/2019) p.16-17
• • Auteur : Pierre Bienvault
  • Auteur : Romane Ganneval

Points de vue divergents de Serge Hercberg, professeur de nutrition à l’université Paris 13, et Laurent Muller, chargé de recherche à l’INRA, sur l’intérêt de rendre obligatoire le système d’étiquetage nutritionnel Nutri-Score. Encadrés : le poi[...]

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Article de périodique

Le libre-échange est-il l’ennemi du climat ?

• Dans le périodique : La croix campus, n°217 (09/2019) p.16-17
• • Auteur : Romane Ganneval
  • Auteur : Jonathan Grelier

Points de vue divergents de Michel Fouquin, conseiller au Centre d’études prospectives et d’informations internationales (Cepii), et Géraud Guibert, président de la fondation La Fabrique écologique, sur la possibilité de concilier libre-échange [...]

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