Détail de l'auteur
Auteur Mathias Dandine |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)



![]()
Article : texte imprimé
Recette du chef étoilé Mathias Dandine : fleurs de courgettes farcies aux crevettes : ingrédients et progression pour réaliser la farce, la sauce et la purée de courgette, dressage.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 22709 Disponible