Article de périodique
Loïc & Cédric Beziat : Beziat Frères à Cahors
- Dans le périodique : Thuriès gastronomie magazine, n°330 (06/2021) p.84-93
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- Personne interviewée : Loïc Beziat
- Personne interviewée : Cédric Beziat
- Intervieweur : Clémence Caillaud
Dossier consacré aux frères Loïc et Cédric Beziat, respectivement pâtissier et boulanger. Interview croisée des jumeaux sur leur parcours et leur travail : l'origine de leur métier, leur parcours professionnel, le titre de Champion du Monde des [...]
