Article de périodique
L'album du chef : Christophe Bacquié
- Dans le périodique : Thuriès gastronomie magazine, n°344 (11/2022) p.6-15
Dossier au sujet de Christophe Bacquié, chef cuisinier étoilé du restaurant Hôtel du Castellet : son enfance en Corse, ses expériences en gastronomie et auprès de chefs étoilés, son inscription au concours du Meilleur ouvrier de France (MOF), la[...]
