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Article : texte imprimé
Laurence Le Bouquin ; Romy Carrere ; Eric Bourgeois | Société d'éditions et de périodiques techniques |Dossier consacré aux stratégies marketing des hôtels pour l'offre de petit-déjeuner : avis des clients sur les formules de petit-déjeuner (buffet, boisson, bio, fait maison, produits locaux, choix de produits, prix). Conseils pour offrir un peti[...]Exemplaires
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