Carnet de recettes sucrées, Cédric Leveau
- Dans le périodique : Thuriès gastronomie magazine, n°345 (12/2022) p.34-45
Rencontre avec Cédric Leveau, chef pâtissier au Relais de la poste à Magescq : son parcours, sa créativité, le choix du Relais pour expérimenter sa pâtisserie en gastronomie, sa passion des agrumes et le travail du sucre. Recettes culinaires suc[...]