Détail de l'auteur
Auteur Omar Dhiab |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
![]()
Article : texte imprimé
Rencontre avec le chef cuisinier Omar Dhiab, à l'occasion de l'ouverture de son restaurant à Paris : son parcours en gastronomie, un restaurant avec une cuisine ouverte sur le passage des clients, la spécificité de sa cuisine avec les sauces et [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24599 Disponible