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Auteur Lolita Péron |
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Article : texte imprimé
Présentation de Florent Ladeyn, chef cuisinier et restaurateur à la tête de plusieurs établissements dans les Hauts-de-France : carrière et distinction du chef, concepts de ces restaurants, sources d'inspiration et produits locaux.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24296 Disponible