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![]() Lyonnais : provinceSynonyme(s)Beaujolais ForezVoir aussi |
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Article : texte imprimé
Aymone Vigière d'Anval, Auteur | Publications Bonnier |Présentation du vignoble "Les coteaux du Lyonnais" : la particularité de ce vignoble ; son histoire avec ses appellations ; un vin issu du cépage gamay. Exemple de domaines.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 020480 Disponible ![]()
texte imprimé
Paul Bocuse nous présente une sélection de recettes de terroir. Il les situe dans leur contexte en décrivant les paysages et l'héritage culturel de chaque région.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.44BOC Documentaires CDI 007726 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur le vignoble dappellation Beaujolais : explications géographiques du terroir, chiffres clés, histoire de limplantation et du développement de ce vin, présentation du phénomène du Beaujolais nouveau mais aussi de la diversité des vin[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 22210 Disponible