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Article de périodique
Offboarding : comment bien accompagner le départ d'un salarié
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3806 (01/09/2023) p.14
- Laeticia Bonnet-Mundschau
Explications concernant le Offboarding, ensemble de moyens pour faciliter le départ des salariés en démission et les avantages pour les deux parties en cas de rupture de contrat de travail du salarié.Réintégrer la blanchisserie dans son établissement, une bonne option ?
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3813 (08/12/2023) p.36-37
- Laeticia Bonnet-Mundschau
Le point concernant les raisons qui peuvent amener les hôteliers à gérer la blanchisserie au sein de l'hôtel pour l'entretien du linge : les avantages, le coût des investissements, les astuces pour rentabiliser, la location ou l'achat du matérie[...]La vente à emporter : s'y mettre ou pas ?
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3795 (31/03/2023) p.12-13
- Laeticia Bonnet-Mundschau
Le point concernant la vente en ligne et le service de livraison de repas à domicile développés suite aux confinements : retour d'expériences et témoignages de certains restaurateurs concernant la vente à emporter, les solutions de gestion numér[...]
