Article de périodique
A la table de Rémi Chambard
- Dans le périodique : Thuriès gastronomie magazine, n°347 (03/2023) p.44-55
Rencontre avec Rémi Chambard, chef cuisinier en gastronomie au restaurant Les Etangs de Corot à Ville d'Avray : ses études au lycée hôtelier de La Rochelle en cuisine et pâtisserie, son parcours professionnel, sa cuisine champêtre et moderne à l[...]
