Clauss Pierre.
La cuisine des herbes et des fleurs.
Librio, 2001, 114 p.
Titre : | La cuisine des herbes et des fleurs |
Auteurs : | Pierre Clauss, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Librio, 2001 |
ISBN/ISSN : | 2-290-31456-0 |
Format : | 114 p. |
Descripteurs : | plante à fleur / plante aromatique / plante herbacée / plante vivace / recette culinaire |
Résumé : |
50 recettes à base de fleurs, de plantes sauvages (pissenlit, ortie, capucine, glycine, bourrache,violette, romarin,jonquille; asperule...) |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | guide |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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641.3CLA | Documentaires | CDI | 010346 | Disponible |