Clauss Pierre.
La cuisine des herbes et des fleurs.
Librio, 2001, 114 p.
| Titre : | La cuisine des herbes et des fleurs |
| Auteurs : | Pierre Clauss, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Librio, 2001 |
| ISBN/ISSN : | 2-290-31456-0 |
| Format : | 114 p. |
| Descripteurs : | plante à fleur / plante aromatique / plante herbacée / plante vivace / recette culinaire |
| Résumé : |
50 recettes à base de fleurs, de plantes sauvages (pissenlit, ortie, capucine, glycine, bourrache,violette, romarin,jonquille; asperule...) |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | guide |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.3CLA | Documentaires | CDI | 010346 | Disponible |


