Les mots d'origine gourmande

• Auteur : Colette Guillemard
• • Editeur : Belin 2003
  • Collection : Le français retrouvé
  • ISBN/ISSN : 2-7011-1592-2
  • Format : 286 p.
• • Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire encyclopédique
  • Résumé :

    Dictionnaire des mots issus du vocabulaire culinaire.

• • Descripteurs : français : langue / gastronomie