Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restauration- CAP : Lycées professionnels-CFA-Formation continue
-
- Auteur : Ginette Kirchmeyer
- Auteur : Frédéric Leichtnam
- Editeur : Nathan technique 2024 250 p.
|
|
2 Documents disponibles écrits par cet auteur
Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restauration- CAP : Lycées professionnels-CFA-Formation continue
- Auteur : Ginette Kirchmeyer
- Auteur : Frédéric Leichtnam
- Editeur : Nathan technique 2024 250 p.
Cuisine CAP : Lycées professionnels-CFA-Formation continue
- Auteur : Ginette Kirchmeyer
- Auteur : Frédéric Leichtnam
- Editeur : Nathan technique 2024 239 p.