Livre
Festins Perses : À la table d'une famille iranienne
- Auteur : Leila Heller
- Editeur : Phaidon 2024 271 p.
Du nord au sud de l'Iran, de Tabriz à Chiraz, Festins perses vous convie à un voyage culinaire à travers une incroyable mosaïque de saveurs. Avec ce recueil de 100 recettes que l'autrice tient de sa mère, Nahid Taghinia-Milani, vous pourrez réal[...]
