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Article : texte imprimé
Nadège Monschau, Auteur ; Bruno Morandi, Photographe ; Tuul Morandi, Photographe | Prisma presse |Enquête et reportage photographique consacrés au thé en Chine : historique, culture, consommation, dégustation ; l'évolution des prix ; le rôle du thé dans la société chinoise. Encadrés : l'histoire du thé ; présentation des six familles de thé [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 021142 Disponible 
Article : texte imprimé
Interview fictive avec un sachet de thé, boisson préférée des Britanniques : nombre de tasses consommées par an au Royaume-Uni, fonction sociale de l'offre d'un thé, origine américaine du sachet de thé.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 23700 Disponible 
Article : texte imprimé
Histoire de la culture du thé et production actuelle : origine de la boisson infusée de feuilles de thé en Chine ; achat de thé, à partir du 17e siècle, par les Anglais en Chine, payé d'abord en argent puis avec de l'opium ; espionnage du botani[...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité CD420LOV Multimedia CDI 22812 Disponible archives Périodiques CDI 22871 Disponible 
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Histoire en images du thé, de la Chine en passant par l'Angleterre : origine, langage, commerce, variétés, culture chez les différents pays producteurs.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24938 Disponible 
Article : texte imprimé
Histoire du thé en Chine, boisson traditionnelle devenue emblème nationale à partir des années 1980 : enjeux représentés par le thé dans la conquête colonialiste britannique, premières attestations de l'usage du thé en Chine au néolithique, prem[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 22831 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur les qualités attribuées au thé : un bref rappel historique ; son succès ; les différentes catégories ; les apports. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur le thé vert.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 25624 Disponible
