Verrines gourmandes

• • Auteur : Martine Lizambard
  • Illustrateur : Aline Princet
• • Editeur : Solar 2008
  • Collection : Nouvelles variations gourmandes
  • ISBN/ISSN : 978-2-263-04558-5
  • Format : 60 p. / ill. en coul.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Index
  • Résumé :

    30 recettes de verrines : mousses, tartares, bavarois, crèmes ou salades, salés ou sucrés.