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La notion de " maladies émergentes " désigne, d'abord, les maladies infectieuses, dont la découverte est relativement récente et qui se trouvent dans une phase d'expansion : sida, fièvre Ebola, ESB (" vache folle "), sras, grippe aviaire... Elle[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 579DEB Documentaires CDI 06723 Disponible 
Article : texte imprimé
Dossier, en 2011, consacré à l'alimentation moderne et à ses conséquences notamment chez les sportifs. L'appauvrissement de la valeur nutritive des aliments : constat, explications, le point sur l'agriculture biologique et les solutions pour pal[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 015024 Disponible 
Article : texte imprimé
Dossier consacré au concept de syndémie, développé dans la revue scientifique The Lancet, pour désigner notamment les interactions entre la malnutrition, le déclin de la forme physique et le réchauffement climatique : la nécessité d'analyser ces[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 021837 Disponible
