Aveyron, Lozère : Recettes traditionnelles
- Auteur : Noël Graveline
- Editeur : Debaisieux 2014 64 p.
Plus de 80 recettes typiques de l'Aveyron et de la Lozère. Dix chefs réputés et une cuisinière qui ne l'est pas moins, établis dans les départements de l'Aveyron et de la Lozère, ont mis a l'honneur les traditions gastronomiques de leurs terroir[...]