Hard-dicount, des prix bas à tout prix
- Dans le périodique : L'Eco (Paris. 2011), n°585 (15/10/2021) p.2-3
- Auteur : Marine Deperne
Dossier consacré au secteur du hard-discount alimentaire en France : origine du concept en Allemagne dans les années 1960, les bases du modèle économique des discounters, évolution de ces enseignes nommées désormais EDMP (enseignes à dominante m[...]
