| Titre : | Les meilleurs tians et flans |
| Auteurs : | Nathalie Valmary, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Minerva, 2009 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-8307-1115-8 |
| Format : | 94 p. / ill. en coul. |
| Résumé : | Tian au canard confit, tian de mirabelles rôties, flan des montagnes, flans au caramel. Quarante recettes d'entrées, de plats et de desserts. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.8VAL | Documentaires | CDI | 012765 | Disponible |