Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (4)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Sylvie Redon-Clauzard, Auteur | Excelsior publications |Enquête, en 2012, concernant la combustion humaine spontanée : retour sur des exemples de cas survenus dans l’histoire, précisions et explication du phénomène par les scientifiques.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 015841 Disponible 
Article : texte imprimé
Natacha Scheidhauer, Auteur | Excelsior publications |Le point sur l’utilisation des différences de températures dans les préparations culinaires : rappel sur le travail de Raphaël Haumont qui transforme les aliments au Centre français de l’innovation culinaire (CFIC), retour sur la réalisation d’u[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 021992 Disponible 
Article : texte imprimé
Fabrice Nicot, Auteur | Excelsior publications |Le point sur la présence de glace sur les planètes du système solaire : rappel des températures froides dans l’espace ; description des formes de glaces présentes sur différentes planètes (Europe, Encelade, Neptune et Pluton) ; précisions concer[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 021992 Disponible 
Article : texte imprimé
Fabrice Nicot, Auteur | Excelsior publications |Enquête sur le comportement de certains gaz et matériaux placés à ultrabasse température : retour sur la découverte du superfluide composé d’hélium, précisions sur ses propriétés ; phénomène de supraconduction, théorie du super-solide. Schéma co[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 015951 Disponible
