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Article de périodique
Grande distribution : la fin d'un modèle
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°393 (09/2019) p.52-55
- Auteur : Justin Delépine
Enquête sur la crise du modèle de la grande distribution en France : les chiffres, retour sur l'histoire de l'hypermarché, l'impact du changement des motivations des consommateurs, les concurrents des grandes enseignes, les limites de la stratég[...]Grandes marques alimentaires : soucieuses de leurs profits, pas de vous !
- Dans le périodique : Que choisir ? (Paris), n°576 (01/2019) p.16-25
- Auteur : Elisa Oudin
- Auteur : Elsa Casalegno
Le point, en 2019, sur l’évolution des grandes marques alimentaires : l’intégration croissante des marques historiques dans des grands groupes alimentaires depuis les années 1980 ; la conséquence de cette concentration (développement de produits[...]Hard-discount : les enseignes cassent les prix... et leur image
- Dans le périodique : Que choisir ? (Paris), n°590 (04/2020) p.48-51
- Auteur : Marie Bourdellès
- Auteur : Marine Perier-Dulhoste
Le point sur la transformation des magasins de hard-discount pour s’adapter aux tendances de la consommation : réaménagement des magasins, modification de l’offre dans les rayons ; adaptation à la fin de l’hyperconsommation ; fréquentation des e[...]Las protestas de los agricultores españoles
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°806 (05/03/2020) p.35
- Auteur : Vergara
Dessin de presse à propos des manifestations d'agriculteurs espagnols qui revendiquent le droit à une juste rémunération face aux marges établies par les négociants de la grande distribution.
