| Titre : | Epices et saveurs du monde |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Larousse, 2010 |
| Collection : | esprit gourmand |
| ISBN/ISSN : | 978-2-03-585173-4 |
| Format : | 239 p. / ill. en coul. |
| Résumé : | 100 recettes épicées issues du Mexique en passant par l'Inde (paprika, safran, cardamone, gingembre...) |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.33EPI | Documentaires | CDI | 013695 | Disponible |