Recettes végétariennes

• • Auteur : Murdoch Books
  • Auteur : Hélène Nicolas
• • Editeur : Larousse 2010
  • Collection : esprit gourmand
  • ISBN/ISSN : 978-2-03-584988-5
  • Format : 256 p. / ill. en coul.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Beignets, samoussas, salades, riz et pâtes aux légumes grillés, gratins, crumbles, currys exotiques... Près de 170 recettes végétariennes.