La France et ses produits

• Auteur : J.-P. Bourniquel
• • Editeur : Foucher 2008
  • Collection : plein pot
  • ISBN/ISSN : 978-2-216-10939-5
  • Format : 93 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Des fiches détaillées des régions culinaires des régions françaises, des photos en couleurs des spécialités de chaque région.