La cuisine italienne

• • Auteur : Caterina Rizzo
  • Illustrateur : Jean-Marc Wullschleger
  • Illustrateur : Valéry Guedes
• • Editeur : Solar 2007
  • Collection : Cuisine des 7 familles
  • ISBN/ISSN : 978-2-263-04156-3
  • Format : 125 p. / ill. / 29 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Index
  • Résumé :

    Découverte de la cuisine italienne à travers une famille qui nous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique : leurs meilleures recettes, les secrets de leur préparation et les traditions qui s'y attachent.