| Titre : | Confitures & Cie : Les basiques confitures |
| Auteurs : | Jody Vassallo, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Marabout, 2010 |
| Collection : | Mon cours de cuisine |
| ISBN/ISSN : | 978-2-501-06410-1 |
| Format : | 77 p. |
| Résumé : |
Plus de 80 recettes illustrées, étape par étape.
Du sucré, du salé, du léger, du gourmand : 80 recettes pour tartiner. Parmi ces recettes il y a : confitures, marmelades, confits, gelées, beurres, chutney, moutardes, tapenades, conserves, etc. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.34VAS | Documentaires | CDI | 014231 | Disponible |