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Documents disponibles dans cette catégorie (24)
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Article : texte imprimé
Compte rendu sur les résultats d'une étude danoise sur les risques cardio-vasculaires liés au diclofénac, la molécule active du Voltarène, un anti-inflammatoire non stéroïdien : rappel sur la prescription de ce médicament ; la méthode utilisée p[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 020962 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la situation de l'entreprise de jouet, Lego, au Danemark, spécialisée dans la fabrication de briques élémentaires à assembler : l'augmentation du chiffre d'affaires pendant la période de confinement liée à la pandémie de Covid-19, e[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 23365 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Antoine de Baecque, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Présentation critique du film danois "Royal affair" de Nikolaj Arcel, sorti en 2012, qui relate l'ascension de Johann Friedrich Struensee, médecin allemand du roi du Danemark Christian VII dans les années 1760-1770.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 016184 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dans Süddeutsche Zeintung [presse allemande], extraits de la présentation de la cuisine du chef danois Rasmus Kofoed : son souvenir culinaire lié à la pêche avec son beau-père ; l'utilisation des cerises dans sa cuisine ; la renommée de son rest[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 25175 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jean-Louis Brunaux, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Présentation, en 2008, du débat sur les origines du chaudron en argent de Gundestrup, chef d'oeuvre de l'art barbare daté du 1er siècle av. J.-C., découvert au Danemark : influences des Gaulois et des Cimbres.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 011061 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Rasmus Kofoed, Personne interviewée ; Martine Occhipinti, Intervieweur | SOPRESCO |Entretien avec Rasmus Kofoed, meilleur cuisinier du monde officiant au restaurant Geranium à Copenhague (Danemark). Son parcours professionnel, son travail, ses projets. Recettes : Homard, carottes et fleurs de sureau / Finger couteau / Agneau a[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 015162 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Présentation des restaurants de la Maison du Danemark à Paris en 2017 : Le Flora Danica et le Copenhague. Descriptif de la cuisine du chef cuisinier danois Andreas Møller.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 019962 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
René Redzepi, Personne interviewée ; Martine Occhipinti, Intervieweur | SOPRESCO |Entretien avec René Redzepi, chef cuisinier du "Noma" à Copenhague, élu meilleur restaurant du monde. Son parcours personnel, professionnel, ses recherches culinaires pour que "l'assiette restitue un univers vivant et transmette l'environnement [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 015162 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Présentation des résultats dune étude comparative menée par des chercheurs entre le Danemark, la Suède, les Etats-Unis, le Royaume-Uni, lAutriche et lAllemagne, sur les causes des inégalités salariales entre femmes et hommes : analyse de lim[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 022007 Disponible