Long Guillaume.
A boire et à manger.
Gallimard, 2012.
Titre : | A boire et à manger |
Auteurs : | Guillaume Long, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Gallimard, 2012 |
ISBN/ISSN : | 978-2-07-064268-7 |
Résumé : | Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ? Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits imaginés pour son blog gastronomique. |
Nature du document : | documentaire/fiction |
Thème de fiction : | cuisine et gastronomie |
Genre : | bande dessinée |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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BD LON | Fictions | CDI | 016536 | Disponible |