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Romy Carrere, Auteur ; Laurence Le Bouquin, Auteur | Société d'éditions et de périodiques techniques |Fiche guide d'hygiène appliquée à l'hôtellerie-restauration définissant les connaissances et gestes essentiels pour nettoyer et désinfecter les locaux et surfaces de manière professionnelle. Rappel sur la différence entre nettoyage et désinfecti[...]Exemplaires
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Romy Carrere, Auteur ; Laurence Le Bouquin, Auteur | Société d'éditions et de périodiques techniques |Fiche pratique d'hygiène en hôtellerie et restauration proposant des alternatives écologiques aux produits d'entretien classiques ayant souvent des impacts nocifs sur l'environnement (emballages), la santé ou la qualité de l'air et de l'eau. Le [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 22195 Disponible ![]()
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Propositions d'alternatives aux produits d'entretien classiques : la nocivité des produits, les labels marque NF environnement et l'Ecolabel européen, les produits simples et naturels.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 25051 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'impact environnemental des produits ménagers faits maison.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 23057 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Composition du produit déboucheur de canalisation : hydroxyde de sodium, hypochlorite de sodium, glucoside de capryle, ammoniac, eau, amine C12-C14, la version bio.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 25702 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Listes des ingrédients contenus dans un désodorisant d'intérieur : alcool, eau, bactéricides, neutraliseurs, gaz, arômes. Encadré : les ingrédients de plus en plus naturels.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 26046 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Composition du liquide vaisselle : agents tensioactifs, enzymes, épaississants, parfums, conservateurs ; produits écolabels ; législation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 25333 Disponible