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![]() régime alimentaireSynonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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Article : texte imprimé
Clément Lebrun, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Reportage au sujet de la place occupée par l'Espagne comme étant le pays le plus sain au monde selon l'indice Bloomberg, expliqué par une alimentation méditerranéenne et un système de santé performant favorisant une longue espérance de vie.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 21560 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Bernadette Bayrhammer, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Analyse des tendances alimentaires en Autriche pour 2019 et à plus long terme : des modes alimentaires évoluant chaque année mais, de manière plus générale, importance donnée à un hédonisme alimentaire incluant un aspect lié à la santé, intérêt [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 21426 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré aux problèmes éthiques posés par le carnivorisme. Arguments en faveur du végétarisme ou du véganisme. Analyse, par l'anthropologue Claude Fischler, de témoignages de travailleurs qui participent à la transformation de l'animal e[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 020486 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré aux problèmes éthiques posés par le carnivorisme. Arguments en faveur du végétarisme ou du véganisme. Analyse, par l'anthropologue Claude Fischler, de témoignages de travailleurs qui participent à la transformation de l'animal e[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 020486 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Point sur le "respirianisme" et les "respiriens", un mouvement qui se développe sur Internet et qui s'apparente à une escroquerie, voire à un phénomène sectaire. Particularité de ses adeptes : adopter un régime alimentaire à base d'air, prôné no[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 020048 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jean-Pierre Poulain, Personne interviewée ; Pascale Pisani, Intervieweur | Sciences et avenir |Entretien avec le sociologue Jean-Pierre Poulain sur l'évolution de la place de la cuisine dans la société française et sur la manière dont l'alimentation actuelle reflète les valeurs et les préoccupations de notre époque.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 020613 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le jeûne intermittent pour maigrir : témoignages positifs de particuliers ; avis contrastés des spécialistes de la nutrition ; absence de preuves des bienfaits du jeûne intermittent dans la littérature scientifique par rapport à une[...]Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire ![]()
Article : texte imprimé
Anthony M.J Sanchez, Auteur ; Robin Candau, Auteur | Faton |Le point sur les travaux du chercheur sud-africain Tim Noakes, spécialiste en physiologie du sport, sur les risques pour la santé d'un régime riche en glucides et pauvre en graisses, pourtant largement diffusé auprès des sportifs : un régime qui[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 020156 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la question de l'alimentation dans l'espace méditerranéen et à son avenir face au réchauffement climatique. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, liées à la 4e édition du Festival Jeu de l'Oie consacrée[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 25267 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Kheira Bettayeb, Auteur | Excelsior publications |Influence du régime alimentaire sur le microbiote : importance du microbiote sur la santé, aliments qui favorisent un microbiote sain, étude et observation de l'impact de différents régimes alimentaires sur le microbiote, aliments à éviter et à [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24817 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Présentation d'études publiées en 2021 sur le caractère genré du régime alimentaire des habitants d'Herculanum au 1er siècle de notre ère : les observations réalisées par les archéologues ; leur méthode de travail ; les biais possibles ; l'évolu[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 23834 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Présentation d'une étude publiée en 2020 sur les inégalités entre les filles et les garçons relatives à l'alimentation dans la Chine ancienne : la méthodologie et les objectifs de l'étude ; le régime alimentaire différent des filles et des garço[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 022250 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Alexandra Pihen, Auteur | Excelsior publications |Etat des recherches sur le régime alimentaire personnalisé : études et observations menées, la métabolomique (principe et orientations de recherches), défis à relever, perspectives. Encadrés : les réactions individuelles face à un régime identiq[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24814 Disponible ![]()
texte imprimé
Définition de l'obésité, étude des mécanismes en jeu (activité physique, dépense calorique, génétique), des complications (regard de l'autre), du poids de la société, du traitement (médicaments, prévention, chirurgie) et conseils pour bien maigrir.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 616.8RIG Documentaires CDI 016122 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le régime cétogène : les apports privilégiés dans ce type d'alimentation ; les risques ; des avantages limités. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la prudence nécessaire selon l'état de santé de la personne concernée.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24991 Disponible