| Titre : | Aide-mémoire de la gastronomie en France |
| Auteurs : | Kilien Stengel, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | BPI, 2006 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-85708-423-5 |
| Format : | 55 p. |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
n 56 pages, Killien Stengel, auteur gastronomique d'origine bourguignonne, présente les produits français en 3 parties :
- Quelques repères - Les Produits - Les Boissons On y retrouve, sur chaque page, une carte de France avec les spécialités classées par région. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.44STE | Documentaires | CDI | 017277 | Disponible |