B.A. -BA Diététique

• • Auteur : Jean-François Mazouaud
  • Auteur : Marie-Françoise Jambet
• • Editeur : Pardès 2000
  • ISBN/ISSN : 978-2-86714-236-9
  • Format : 127 p.
• • Nature du document : documentaire Genre : documentaire
  • Résumé :

    Les besoins nutritionnels de l'homme, la composition des aliments, la ration adaptée à chaque âge de la vie et les conseils spécifiques en cas de maladie associée.
    

• • Descripteurs : alimentation / besoin nutritionnel / diététique / ration alimentaire